Domaine des Ardoisières 'Améthyste' IGP Vin des Allobroges 2022
Year
2022
Format
750ML
Package
Bottle
Wine Critics:
N/A
SKUID: S005856

Domaine des Ardoisières 'Améthyste' IGP Vin des Allobroges 2022

4.6
HK$1,056
750ml
Bottle
Vintage Character
The 2022 Domaine des Ardoisières 'Améthyste' IGP Vin des Allobroges originates from the legendary, precipitous mica-schist terraces of Cevins in Savoie. The warm, dry 2022 growing season allowed the grapes to achieve optimal ripeness and concentration, while preserving the signature high alpine acidity that defines this extreme terroir. Facing south-southeast on dizzying slopes of up to a sixty percent gradient, the vines yield deeply mineral fruit, drawing intense energy and character from the fractured metamorphic soils.

Tasting Profile & Food Pairing
This brilliant purple-hued red opens with evocative aromas of wild strawberry, dark plum, violet, and crushed stone. On the palate, a medium-bodied core of sour cherry and savory herbs is framed by fine, mineral-driven tannins and a crystalline, graphite-tinged finish. Pair this elegant alpine red with roasted duck breast with cherry reduction or a classic French plate of mountain cheeses and cured meats.

Winery Background
Established in 1998 to restore ancient, abandoned vineyard terraces, Domaine des Ardoisières has become Savoie’s premier cult estate. Winemaker Brice Omont manages the perilous slopes entirely by hand under strict biodynamic practices, highlighting the purity of indigenous varieties like Persan and Mondeuse. By fermenting with native yeasts and practicing minimal intervention, Omont crafts profound, highly sought-after alpine wines that serve as global benchmarks for the region.

Product details

Wine TypeRed
WineryDomaine des Ardoisières
Grape VarietiesPersan, Mondeuse
WinemakerBrice Omont
CountryFrance
Expert Rating—
RegionSavoie
SweetnessDry
Sub-regionVin des Allobroges IGP
Alcohol Level11.5
Classification (Ranking)—
Format750ml

Prices

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5.0

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Domaine Jean Grivot Vosne Romanée 'Les Rouges' Premier Cru 2019

VN 94
HK$ 1,250
Domaine Henri et Gilles Remoriquet Vosne Romanée 'Aux Malconsorts' Premier Cru 2023
Fast Delivery4 Hours
BH 92-94
4.7
Burgundy, France750mlBottle

Domaine Henri et Gilles Remoriquet Vosne Romanée 'Aux Malconsorts' Premier Cru 2023

BH 92-94
HK$ 9725 bottles left
Domaine de la Commaraine Pommard 'Les Chanlins-Bas' Premier Cru Rouge 2023
4.7
Burgundy, France750mlBottle

Domaine de la Commaraine Pommard 'Les Chanlins-Bas' Premier Cru Rouge 2023

HK$ 1,2851 bottle left
Domaine Jean Jacques Confuron Nuits Saint Georges 'Aux Boudots' Premier Cru 2023
4.7
Burgundy, France750mlBottle

Domaine Jean Jacques Confuron Nuits Saint Georges 'Aux Boudots' Premier Cru 2023

HK$ 1,290
Château Léoville Barton Saint Julien Deuxième Grand Cru Classé 2000
Fast Delivery4 Hours
RP 96
4.7
Bordeaux, France750mlBottle

Château Léoville Barton Saint Julien Deuxième Grand Cru Classé 2000

RP 96
HK$ 1,215
Domaine Fourrier Gevrey Chambertin 'Vieilles Vignes' 2020
RP 91
4.6
Burgundy, France750mlBottle

Domaine Fourrier Gevrey Chambertin 'Vieilles Vignes' 2020

RP 91
HK$ 1,0004 bottles left
Domaine Tortochot Morey Saint Denis 'Renaissance' Premier Cru 2022
4.6
Burgundy, France750mlBottle

Domaine Tortochot Morey Saint Denis 'Renaissance' Premier Cru 2022

HK$ 798
Domaine Denis Mortet Gevrey Chambertin 'Mes Cinq Terroirs' 2023
4.6
Burgundy, France750mlBottle

Domaine Denis Mortet Gevrey Chambertin 'Mes Cinq Terroirs' 2023

HK$ 1,280
Château Chérubin Saint-Émilion Grand Cru 2016
JS 91
4.6
Bordeaux, France750mlBottle

Château Chérubin Saint-Émilion Grand Cru 2016

JS 91
HK$ 1,056
Domaine Fourrier Mazoyères Chambertin Grand Cru Vieille Vigne 2016
Fast Delivery4 Hours
AM 92-94
4.9
Burgundy, France750mlBottle

Domaine Fourrier Mazoyères Chambertin Grand Cru Vieille Vigne 2016

AM 92-94
HK$ 2,565
Maison Lucien Le Moine Bonnes Mares Grand Cru 2021
RP 93-95
4.9
Burgundy, France750mlBottle

Maison Lucien Le Moine Bonnes Mares Grand Cru 2021

RP 93-95
HK$ 4,980
Domaine Drouhin Laroze Bonnes Mares Grand Cru 2009
Fast Delivery4 Hours
AM 93
4.8
Burgundy, France750mlBottle

Domaine Drouhin Laroze Bonnes Mares Grand Cru 2009

AM 93
HK$ 1,782
Domaine Alain Hudelot Noëllat Clos de Vougeot Grand Cru 2020
Fast Delivery4 Hours
AM 93-96
4.8
Burgundy, France750mlBottle

Domaine Alain Hudelot Noëllat Clos de Vougeot Grand Cru 2020

AM 93-96
HK$ 2,7903 bottles left
Château Lafite Rothschild Pauillac Premier Grand Cru Classé 1990
RP 100
4.8
Bordeaux, France750mlBottle

Château Lafite Rothschild Pauillac Premier Grand Cru Classé 1990

RP 100
HK$ 5,2001 bottle left
Domaine Gérard Mugneret Nuits Saint Georges 'Aux Cras' Premier Cru 2022
JM 91-94
4.8
Burgundy, France750mlBottle

Domaine Gérard Mugneret Nuits Saint Georges 'Aux Cras' Premier Cru 2022

JM 91-94
HK$ 2,390
Domaine Jean Pierre Guyon Échezeaux Grand Cru 2022
RP 94
4.8
Burgundy, France750mlBottle

Domaine Jean Pierre Guyon Échezeaux Grand Cru 2022

RP 94
HK$ 8,900
Domaine Bernard Zito Savigny lès Beaune 'Aux Connardises' 2018
4.8
Burgundy, France750mlBottle

Domaine Bernard Zito Savigny lès Beaune 'Aux Connardises' 2018

HK$ 5003 bottles left
Maison Aymé Vadim Mazis Chambertin Grand Cru 2015
BH 93
4.8
Burgundy, France750mlBottle

Maison Aymé Vadim Mazis Chambertin Grand Cru 2015

BH 93
HK$ 5,2002 bottles left
M. Chapoutier Ermitage 'Le Pavillon' 2022
RP 96-98
4.8
Rhone Valley, France750mlBottle

M. Chapoutier Ermitage 'Le Pavillon' 2022

RP 96-98
HK$ 2,4751 bottle left
Arnaud et Sophie AS Grands Échezeaux Grand Cru 2023
Fast Delivery4 Hours
BH 94-96
4.8
Burgundy, France750mlBottle

Arnaud et Sophie AS Grands Échezeaux Grand Cru 2023

BH 94-96
HK$ 4,6805 bottles left
Domaine Julien Gros Corton 'Clos du Roi' Hommage à Louis Petitjean Grand Cru 2020
4.8
Burgundy, France750mlBottle

Domaine Julien Gros Corton 'Clos du Roi' Hommage à Louis Petitjean Grand Cru 2020

HK$ 2,2502 bottles left
Château Lafite Rothschild Pauillac Premier Grand Cru Classé 2002
4.8
Bordeaux, France750mlBottle

Château Lafite Rothschild Pauillac Premier Grand Cru Classé 2002

HK$ 7,9002 bottles left
Domaine Pierre Henri Rougeot Gevrey Chambertin 'En Reniard' 2022
4.6
Burgundy, France1.5LBottle

Domaine Pierre Henri Rougeot Gevrey Chambertin 'En Reniard' 2022

HK$ 1,8002 bottles left
Falletto di Bruno Giacosa Barolo DOCG 2020
JS 95
4.6
Piedmont, Italy750mlBottle

Falletto di Bruno Giacosa Barolo DOCG 2020

JS 95
HK$ 1,960