Domaine Sylvie Augereau Anjou 'Les Manquants' Très Vieux Cabernets 2020
Year
2020
Format
750ML
Package
Bottle
Wine Critics:
N/A
SKUID: S005674

Domaine Sylvie Augereau Anjou 'Les Manquants' Très Vieux Cabernets 2020

4.4
HK$290
750ml
Bottle
Vintage Character
The 2020 Sylvie Augereau Anjou 'Les Manquants' Très Vieux Cabernets comes from old Cabernet Franc vines in Anjou, with source references describing 100-year-old vines and a small parcel between Saumur and Angers. The warm 2020 Loire vintage gave the fruit depth and ripeness, while the naturally high acidity of Cabernet Franc keeps the wine lifted. A three-week maceration and ageing in old foudres build structure without masking the grape's savoury Loire character.

Tasting Profile & Food Pairing
This is a red Loire Cabernet Franc with dark berry fruit, herbal lift, ash-like mineral notes, and firm but polished tannins. The profile should be medium-bodied to medium-full, dry, fresh, and savoury rather than jammy. Pair it with roast duck, grilled lamb, char siu, mushroom dishes, or aged goat cheese where the wine's herbal edge and acidity can cut through richness.

Winery Background
Sylvie Augereau is a small natural-wine grower in the Loire, associated with organic and biodynamic farming and low-intervention cellar work. 'Les Manquants' highlights old-vine Cabernet Franc rather than a broad blended Anjou style, so the SKU should keep the grape and Anjou identity clean and specific.

Product details

Wine TypeRed
WinerySylvie Augereau
Grape VarietiesCabernet Franc
WinemakerSylvie Augereau
CountryFrance
Expert Rating—
RegionLoire Valley
Production VolumeUnknown
Sub-regionAnjou
SweetnessDry
Classification (Ranking)—
Alcohol Level12.0
Format750ml

Prices

Winetastic

5.0

Standard delivery 2-5 working days

Seller Delivery
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Burgundy, France750mlBottle

Domaine de la Vougeraie Savigny lès Beaune 'Les Marconnets' Premier Cru 2022

JM 91
HK$ 4804 bottles left
Alex Foillard Beaujolais Villages 2022
RP 92
4.6
Beaujolais, France750mlBottle

Alex Foillard Beaujolais Villages 2022

RP 92
HK$ 180
Domaine Jean Claude Bachelet et Fils Saint Aubin 'Derrière la Tour' Premier Cru Rouge 2020
4.6
Burgundy, France750mlBottle

Domaine Jean Claude Bachelet et Fils Saint Aubin 'Derrière la Tour' Premier Cru Rouge 2020

HK$ 350
Vincent Girardin Santenay 'Les Gravières' Premier Cru 2023
4.6
Burgundy, France750mlBottle

Vincent Girardin Santenay 'Les Gravières' Premier Cru 2023

HK$ 535
Domaine Odoul Coquard Chambolle Musigny 'Les Fremières' 2023
Fast Delivery4 Hours
4.6
Burgundy, France750mlBottle

Domaine Odoul Coquard Chambolle Musigny 'Les Fremières' 2023

HK$ 585
Domaine Armelle et Bernard Rion Vosne Romanée 'Dame Juliette' Vieilles Vignes 2022
Fast Delivery4 Hours
4.5
Burgundy, France750mlBottle

Domaine Armelle et Bernard Rion Vosne Romanée 'Dame Juliette' Vieilles Vignes 2022

HK$ 585
Domaine Robert Chevillon Nuits Saint Georges 'Vieilles Vignes' 2020
Fast Delivery4 Hours
RP 92
4.5
Burgundy, France750mlBottle

Domaine Robert Chevillon Nuits Saint Georges 'Vieilles Vignes' 2020

RP 92
HK$ 522
Domaine Messager Germain Côte de Nuits Villages 'Les Chaillots' 2023
4.5
Burgundy, France750mlBottle

Domaine Messager Germain Côte de Nuits Villages 'Les Chaillots' 2023

HK$ 5501 bottle left
Domaine Mélanie Pfister Pinot Noir 'Weg' Alsace 2023
JS 92
4.5
Alsace, France750mlBottle

Domaine Mélanie Pfister Pinot Noir 'Weg' Alsace 2023

JS 92
HK$ 410
Champagne Laurent Lequart Coteaux Champenois Rouge 2022
4.5
Champagne, France750mlBottle

Champagne Laurent Lequart Coteaux Champenois Rouge 2022

HK$ 418
Château Haut-Beauséjour Saint-Estèphe Cru Bourgeois Supérieur 2018
JS 91
4.5
Bordeaux, France750mlBottle

Château Haut-Beauséjour Saint-Estèphe Cru Bourgeois Supérieur 2018

JS 91
HK$ 298
Château L'Église Clinet Pomerol 1990
Fast Delivery4 Hours
RP 96
4.7
Bordeaux, France750mlBottle

Château L'Église Clinet Pomerol 1990

RP 96
HK$ 3,528
Château Margaux Premier Grand Cru Classé 1994
Fast Delivery4 Hours
RP 90
4.6
Bordeaux, France750mlBottle

Château Margaux Premier Grand Cru Classé 1994

RP 90
HK$ 3,7803 bottles left
Château Cos d'Estournel Saint Estèphe Deuxième Grand Cru Classé 2007
Fast Delivery4 Hours
RP 92
4.5
Bordeaux, France750mlBottle

Château Cos d'Estournel Saint Estèphe Deuxième Grand Cru Classé 2007

RP 92
HK$ 910
Château Léoville Las Cases 'Grand Vin de Léoville' Saint Julien Premier Grand Cru Classé 2013
Fast Delivery4 Hours
RP 91
4.5
Bordeaux, France750mlBottle

Château Léoville Las Cases 'Grand Vin de Léoville' Saint Julien Premier Grand Cru Classé 2013

RP 91
HK$ 1,125