Louis Brochet 'Réserve Perpétuelle' Blanc de Noirs Brut Nature NV

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750ML

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Bottle

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SKUID: S005921

Louis Brochet 'Réserve Perpétuelle' Blanc de Noirs Brut Nature NV

Name: Louis Brochet 'Réserve Perpétuelle' Blanc de Noirs Brut Nature
Brand: Louis Brochet
SKU: S005921
Price: 882 HKD
Availability: InStock

4.7

HK$882

750ml

Bottle

Vintage Character
The Louis Brochet Réserve Perpétuelle Blanc de Noirs Brut Nature from the Premier Cru terroir of Champagne is a masterfully crafted non-vintage cuvée. Drawn from a perpetual reserve started in 2010, this multi-vintage blend bypasses single-year weather variations to offer outstanding complexity, consistency, and exceptional value for Champagne enthusiasts. The grapes originate entirely from the premier cru village of Écueil in the Montagne de Reims, where sandy-clay topsoils over deep chalk beds impart a distinctive mineral energy and powerful structure to the Pinot Noir.

Tasting Profile & Food Pairing
This zero-dosage Champagne reveals a brilliant golden hue, delivering expressive aromas of mirabelle plum, toasted brioche, dried apricots, and a chalky mineral undertone. On the palate, the lack of dosage highlights its razor-sharp tension, beautifully balanced by a creamy, fine-beaded texture developed during extended aging under natural cork with a staple. Its vinous power and clean finish make it a spectacular match for pan-seared sea scallops with lemon-herb butter or classic Cantonese crispy roast pork belly.

Winery Background
Managed by the brother-and-sister duo of Hélène and Louis Brochet, this fourth-generation family estate in Écueil is highly regarded for its meticulous, sustainable viticulture. Their micro-production philosophy shines in this rare cuvée, of which only about 1,002 bottles are crafted per disgorgement. By employing traditional horizontal presses and aging their reserve wines in a solera system, the Brochets have created a benchmark-worthy, artisanal expression that beautifully honors their ancestral heritage.

Product details

Wine TypeSparkling

WineryLouis Brochet

Grape VarietiesPinot Noir

WinemakerHélène and Louis Brochet

CountryFrance

Expert Rating—

RegionChampagne

Production VolumeMicro production (1,002 bottles)

Sub-regionMontagne de Reims

SweetnessBrut Nature

Classification (Ranking)Premier Cru

Alcohol Level12.0

Format750ml

Prices

Wine Buff

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Louis Brochet 'Réserve Perpétuelle' Blanc de Noirs Brut Nature NV

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