Year

2023

Format

750ML

Package

Bottle

Wine Critics:

N/A

SKUID: S005879

Domaine Lippe Boileau Bourgogne Côte d'Or 'Moutier' Rouge 2023

Name: Domaine Lippe Boileau Bourgogne Côte d'Or 'Moutier' Rouge
Brand: Domaine Lippe-Boileau
SKU: S005879
Price: 360 HKD
Availability: InStock

4.2

HK$360

750ml

Bottle

Vintage Character
The 2023 Domaine Lippe Boileau Bourgogne Côte d'Or 'Moutier' Rouge is a Pinot Noir from Burgundy's Côte d'Or regional appellation. This category allows strong local producers to bottle fruit from the heart of Burgundy under a broader but still geographically focused designation. The 2023 vintage brought ripe fruit and easy charm across Burgundy, giving this wine a supple, open expression of Pinot Noir while retaining the freshness and savory detail expected from the Côte d'Or.

Tasting Profile & Food Pairing
Aromatically, it leans toward red cherry, raspberry, wild strawberry, and violet, with subtle notes of spice, earth, and gentle oak. The palate is dry and medium-bodied, with medium-high acidity, fine tannins, and a clean finish that makes it accessible young. It is a versatile food wine for roast chicken, charcuterie, mushroom dishes, grilled pork, or lighter duck preparations.

Winery Background
Domaine Lippe-Boileau is a family-run estate in Brochon, Côte de Nuits, working on a small scale with a low-intervention philosophy. Following the existing master record, the estate is associated with hand harvesting, indigenous yeast fermentation and neutral oak aging, aiming for pure, terroir-driven Burgundy. For this regional Pinot Noir, that translates into clarity of fruit, measured structure and honest Côte d'Or character.

Product details

Wine TypeRed

WineryDomaine Lippe-Boileau

Grape VarietiesPinot Noir

WinemakerUnknown

CountryFrance

Expert Rating—

RegionBurgundy

SweetnessDry

Sub-regionBourgogne Côte d'Or

Alcohol Level13.5

Classification (Ranking)Bourgogne

Format750ml

Prices

Winetastic

5.0

Standard delivery takes 4 to 8 working days. Order takes 4 to 8 working days. Order

Seller Delivery

HK$360

Domaine Lippe Boileau Bourgogne Côte d'Or 'Moutier' Rouge 2023

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