Year

2023

Format

750ML

Package

Bottle

Wine Critics:

RP 90

SKUID: S003201

Domaine Roger Sabon Lirac 2023

Name: Domaine Roger Sabon Lirac
Brand: Domaine Roger Sabon
SKU: S003201
Price: 160 HKD
Availability: InStock

4.3

HK$160

750ml

Bottle

Vintage Character
The 2023 vintage in Lirac was marked by a warm, dry growing season, producing wines with ripe fruit and supple tannins. Domaine Roger Sabon Lirac 2023 is a lively Rhône blend of Grenache, Syrah, and Mourvèdre, sourced from the region’s characteristic stony terraces.

Tasting Profile & Food Pairing
Awarded 90 points by Robert Parker’s Wine Advocate, this wine opens with inviting aromas of black cherry, raspberry, and violet, complemented by subtle notes of Mediterranean herbs and cracked pepper. The palate is medium-bodied and supple, offering juicy red fruit, refined spice, and a pleasing mineral backbone, all culminating in a smooth, lingering finish. Exceptionally food-friendly, it pairs beautifully with roast duck, lamb tagine with prunes, or a classic French cheese such as Tomme de Savoie, enhancing its savory complexity and regional charm.

Winery Background
Founded in 1952, Domaine Roger Sabon is a respected name in the Rhône Valley, celebrated for its dedication to traditional winemaking and sustainable vineyard practices. The Sabon family’s philosophy emphasizes minimal intervention and a deep respect for the unique terroir of their parcels, allowing the vineyard to express itself authentically in every bottle. Their commitment to quality and heritage is evident in the elegant, terroir-driven wines they produce, consistently earning acclaim from critics and wine lovers alike.

Product details

Wine TypeRed

WineryDomaine Roger Sabon

Grape VarietiesGrenache, Syrah, Mourvèdre

WinemakerDidier Negron

CountryFrance

Expert RatingRP 90

RegionSouthern Rhône

SweetnessDry

Sub-regionLirac

Alcohol Level14.5

Classification (Ranking)—

Format750ml

Prices

Altaya Wines

5.0

Standard delivery 2-5 working days

Vinobuzz Delivery

HK$160

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