十六代九郎右衛門 生酛純米 赤磐雄町13 N/A
Format
720ML
Package
Bottle
SKUID: K004503
湯川酒造店

十六代九郎右衛門 生酛純米 赤磐雄町13

Jurokudai Kurouemon Kimoto Junmai Akaiwa Omachi 13
4.7
HK$280
720ml
Bottle
Sake Character
赤磐雄町的多汁米旨味保持圓潤，13%原酒令質地變得順滑輕盈，尾段帶有生酛形成的細微乳酸感。適合壽喜燒、東坡肉或味噌燉牛筋。

Tasting Profile & Food Pairing
這款酒由Nagano的湯川酒造店釀造，核心資料包括純米酒、生酛、原酒。酒米為雄町（雄町），精米資料為60%，酒精度為13%。建議飲用溫度為10–15°C；先以此溫度觀察香氣、酸度、旨味與收結，再按個人口味微調。

Product details

Brand:十六代九郎右衛門
Alcohol Content%:13%
Region:Nagano（長野縣）
Acidity:非公開
Brewery:湯川酒造店
Serving Temp(℃):10–15°C
Vintage:—
Sake Meter Value:非公開
Rice Variety:雄町(雄町)
Taste:旨味豐富, 圓潤, 順滑, 輕盈
Rice Polishing Ratio:60%
Product Type:純米酒, 生酛, 原酒

Prices

Sakemoto

5.0

Standard delivery 2-5 working days

Vinobuzz Delivery
HK$280

HK$280

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