十六代九郎右衛門 摩登山廢純米 美山錦 2022BY
Year
2022BY
Format
720ML
Package
Bottle
SKUID: K004501
湯川酒造店

十六代九郎右衛門 摩登山廢純米 美山錦 2022BY

Jurokudai Kurouemon Modern Yamahai Junmai Miyama Nishiki 2022BY
4.6
HK$250
720ml
Bottle
Sake Character
經瓶中時間修整後，米香、乳酸層次與山廢帶來的厚實旨味互相融合，線條仍然乾淨，收口圓潤。適合鹽燒地雞、馬鈴薯燉肉或白汁海鮮。

Tasting Profile & Food Pairing
這款酒由Nagano的湯川酒造店釀造，核心資料包括純米酒、山廢。酒米為美山錦（美山錦），精米資料為65%，酒精度為16%。建議飲用溫度為15–20°C / 40–50°C；先以此溫度觀察香氣、酸度、旨味與收結，再按個人口味微調。

Product details

Brand:十六代九郎右衛門
Alcohol Content%:16%
Region:Nagano（長野縣）
Acidity:非公開
Brewery:湯川酒造店
Serving Temp(℃):15–20°C / 40–50°C
Vintage:2022BY
Sake Meter Value:非公開
Rice Variety:美山錦(美山錦)
Taste:旨味豐富, 乳酸香, 鮮活, 圓潤, 米香
Rice Polishing Ratio:65%
Product Type:純米酒, 山廢

Prices

Sakemoto

5.0

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Vinobuzz Delivery
HK$250

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